清明前后记得吃几种菜！好吃又治病，错过了就得等下一年

明朗前后的春天，气温逐渐升高，降雨量也比之前有所增加，人们脱去了厚厚的衣服，慢慢的起头换上春装。然则在春天天色对照干燥，轻易显现头痛，昏倒，慢性气管炎等问题，在中医上讲叫做春气者诸病在头。

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在明朗节前后不妨多吃一些，这几种蔬菜比肉还好吃。 （本文来自www.jj00.com）

蒜苗

里面的营养物质，能够匡助消食解郁，最首要的是可以预防流感，肠炎等不良疾病，对心脑血管也有很好的匡助，预防血栓形成最首要的还能够珍爱肝脏健康。

黑豆芽

正经由医学研究表明，春天时期中不妨多吃些黑豆芽往来除湿气。黑豆芽也就是黑豆发的芽，黑豆水泡10个小时，把水晾干后放入盆中摊平，上面能够搭上一层纱布，是纱布，连结温度，天天给黑豆芽换水，很快就会发出嫩芽。

韭菜

韭菜具有清肠的感化，尤其在春天食用，还能匡助男性同伙恢复阳气，并且他还有杀菌消炎，降低血脂的感化，促进食欲大增，里面含有雄厚的素纤维，可以促进肠胃蠕动，预防便秘，还能够将体内过多的油脂排出。对杀菌也有很好的感化。

芥菜

芥菜是野菜的一种，和蒲公英相似，根部为白色。他也被人们称为护生草本草纲领称记载它有很好的药用价格，具有健脾，利水明目的功能。

香椿

香椿炒鸡蛋，香椿拌豆腐，都是餐桌上厚味的小菜，在明朗节前后嗯，是大量上市的季候，其实它还能够作为中药材，匡助清热解毒，健脾养气。里面还有雄厚的维生素，在蔬菜中能够说是称为上等蔬菜。

菠菜

菠菜是春季人们餐桌上经常见到的食材之一，在春季经常食用菠菜才能够起到养肝护肝的感化，尤其在中医看来还可以养肝血平肝气治疗高血压，贫血，头晕等辅助结果，最首要的是还能够补钙，不妨多吃一些。

蒲公英

蒲公英被人们称为药厂皇后，固然他不起眼，然则在中医上有很好的药用价格能够清热解毒，降怒气匡助身体排出毒素，对于春季造成的伤风，，口干，咽炎，扁桃体等都有很好的改善结果。还能够匡助消炎降三高档感化。

在明朗节前后多吃这几种菜，就算不吃肉也对身体有很好的营养。若是错过，将要比及下一年。