饮食健康有益心脏！多吃蔬菜搭配少量荤菜

饮食健康有益心脏！多吃蔬菜搭配少量荤菜 （原文来自久久自媒体）

饮食健康有益心脏。《美国心脏协会杂志》登载新研究发现，多吃植物性食物，少吃动物性食物有助连结心脏健康，降低心脏病、脑卒中及其贰心脑血管疾病的发生风险。 （自媒体www.jj00.com）

研究由约翰·霍普金斯大学彭博民众卫生学院风行病学助理传授凯西·M·雷博兹博士及其小组完成，他们对“社区动脉粥样硬化风险研究”项目涉及的12168名参试者的相关数据进行了梳理剖析。研究起头时，所有参试者都未患心脑血管疾病，，他们平均接管了为期25年的跟踪查询。研究人员将参试者分为四类，在每类参试者中，又凭据植物性和动物性食物具体摄入量，将他们归为“较高组”或“较低组”。究竟发现，最大限度地对峙植物性饮食的参试者，心脑血管疾病风险和全因灭亡率离别降低了19%和11%。 （原文来自久久自媒体）

雷博兹博士建议，为了降低心脑血管疾病风险，应该多吃蔬菜、坚果、全麦食物、水果、豆类，而且掌握动物性食物的摄入量。

标签：荤菜 多吃 有益 蔬菜 心脏 搭配 饮食 健康
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