大家好,小美今天来为大家解答溜肥肠的做法大全家常菜以下问题,熘肥肠最正宗的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! (原创文章www.jj00.com)
1、溜肥肠的做法 青椒、甜椒去蒂去籽,洗净后,切成大小相同的块 2.酸菜洗净后,挤干水分、切丁;照片上块头比较大 3.处理过的肥肠,切成小段 4.小碗里调入适量生抽、醋、盐、少量淀粉、香油,搅拌均匀;葱姜蒜洗净后。
2、溜肥肠的做法步骤 1 各原料洗净备用。
3、Step1 :准备一个容器,加入适量食盐、醋和清水,搅拌均匀,将大肠放入其中浸泡1小时。
4、操作步骤如下:1、把肠头翻过来,用水冲着翻,借着水的冲劲,很容易就把肠子翻过来了。
5、不管是做溜肥肠亦或是爆炒肥肠都是不错的选择,喜欢肥肠当然要自己做,比饭店买的吃着更加美味,这道溜肥肠我家时常做,下饭又下酒,即使当作宴客菜也有面子。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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