中国曾有个川味小吃之王：温江地区，50种小吃冠绝巴蜀

在今天的成都平原上，曾经有个叫“温江区域”的地级单元单子，存在于上世纪60年月至80年月时代，下辖彭县、邛崃、温江、新都、广汉、新繁、崇庆、什邡、大邑、灌县、蒲江、新津等十二县（最多曾管辖十四县），与其时的成都会平级。 （原文来自久久自媒体）

在其时的“温江区域”风行着上百种川味小吃，个中有很多名品一向陆续到今天。在一些上世纪80年月的饮食资估中，汇集整顿了其时全川小吃近200种，个中温江区域就多达50种，，占总数的四分之一，远超其他区域，在数量上能够说是其时的川味小吃之王。 （自媒体www.jj00.com）

50种“温江小吃”名单编录如下： （自媒体www.jj00.com）

彭县大伞牛肉、彭县胡子兔、彭县波丝油糕、邛崃奶汤面

新都叶儿粑、新都青菠面、广汉三合泥、广汉缠丝兔

新繁银丝面、新繁面鱼、新繁牛肉焦饼、崇庆上帝堂鸡肉

祟庆冻糕、祟庆砂罐煨面、祟庆荞面、新津黄糕

灌县白菜鲜花饼、灌县凉蛋糕、青城白果糕、什邡米粉

大邑窝丝油花、蒲江醪糟、温江程抄手、温江凉粉

温江水饺、温江龙眼小包、温江甜水面、五香熏牛肉

撒糖土豆丝、玫瑰土豆饼、银丝发糕、香酥苕片

酥皮烘糕、麻酱汤圆、玻璃烧麦、启齿笑

八宝枣糕、破酥包子、韭菜合子、珍珠圆子

萝卜丝饼、油茶、馓子、豆沙凉糍粑

千层糕、水晶凉糕、春卷、白蜂糕

小碗红汤牛肉、桃花面

1983年3月，温江区域撤销，原辖区大部门划归成都会，此后，“温江区域”作为一个汗青行政地名，消散了。

看川菜老传统，听川味龙门阵。