三伏天，女人要常吃这点心，益气补血不上火，做个冻龄美人

这几天就入伏了，家楼下的蝉已经起头天天鸣叫了，此次的三伏天要到8月底才能竣事，就是说高温的天色要陆续40天摆布，的确是太煎熬了，只想天天都在家里面吹空调或许电扇，加上本年的疫情原因，出门还要戴口罩，憋得人的确就喘不上来气，如许的天色吃点什么才能清热去火呢？

（本文来自www.jj00.com）

其实不光在吃菜轻易，有一些主食也是能够做成适合炎天吃的凉凉的小点心，今天就来给人人介绍这个艾窝窝的做法，这可是北京的名小吃，不消烤箱建造的法子，只用糯米就能够，想吃什么馅的都能够，绝对能够解决掉你的大馋虫。 （本文来自www.jj00.com）

据记载显露，这个艾窝窝以前都是皇后跟后宫们妃子们才能吃到的小点心，没想到放到如今咱们本身在家里面就能做。这个艾窝窝的做法跟雪媚娘有点相似，然则比雪媚娘却简洁的很。糯米自己就有养中益气，健脾养胃的功能，是一款营养雄厚，暖和的补养食物。艾窝窝的馅也有好多的转变，有喜欢放红豆的，山药的，核桃仁的，芝麻的等等，今天我给人人分享的是水果馅的，蔓越莓，它含有的花青素能够抗氧化，补铁，是女性同伙深受追捧的一款食物。

（自媒体www.jj00.com）

【菜名】：蔓越莓艾窝窝

【所需食材】：蔓越莓果酱，糯米150克，椰蓉适量。

【建造步伐】：

1、先将蔓越莓的果酱，糯米还有椰蓉都预备好。

2、蔓越莓的果酱能够本身熬也能够去超市里面买，这个是我本身熬的，一样会本身着手做的都不会用买的。

3、糯米放进电饭锅里面蒸熟。

4、待糯米凉下来了，戴上一次性的手套，抹上点食用油，因为糯米会对照的粘手。掏出一部门的糯米揉成个团。

5、把糯米团摁扁，压成个圆形的小饼。

6、挖出1勺蔓越莓果酱到糯米的中央位置。

7、把糯米的再团起来，团成个圆团就能够了，一次按照这个法子把剩下的团子都捏出来。在椰蓉里面滚一圈就能够了。最后在装完盘今后点一点蔓越莓酱，就能够吃了。

【小贴士】：

1、必然要记得抹上食用油再团艾窝窝，否则是会沾手的。

2、里面的馅能够换成本身喜欢吃的，水果系列的能够用芒果，蓝莓，草莓等等，另外的馅就放坚果馅的，红糖，红豆沙的都非常厚味。

【案牍编纂】：目海食吃货日志#糯米#艾窝窝#蔓越莓收藏

【菜名】：蔓越莓艾窝窝

【所需食材】：蔓越莓果酱，糯米150克，椰蓉适量。

【建造步伐】：

1、先将蔓越莓的果酱，糯米还有椰蓉都预备好。

2、蔓越莓的果酱能够本身熬也能够去超市里面买，这个是我本身熬的，一样会本身着手做的都不会用买的。

3、糯米放进电饭锅里面蒸熟。

4、待糯米凉下来了，戴上一次性的手套，抹上点食用油，因为糯米会对照的粘手。掏出一部门的糯米揉成个团。

5、把糯米团摁扁，压成个圆形的小饼。

6、挖出1勺蔓越莓果酱到糯米的中央位置。

7、把糯米的再团起来，团成个圆团就能够了，一次按照这个法子把剩下的团子都捏出来。在椰蓉里面滚一圈就能够了。最后在装完盘今后点一点蔓越莓酱，就能够吃了。

【小贴士】：

1、必然要记得抹上食用油再团艾窝窝，否则是会沾手的。

2、里面的馅能够换成本身喜欢吃的，水果系列的能够用芒果，蓝莓，草莓等等，另外的馅就放坚果馅的，红糖，红豆沙的都非常厚味。

【案牍编纂】：目海食吃货日志