花椒叶降火止痛，消炎杀菌，妈妈说炸着吃最好！

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说了这么多，这几天一向和人人商量野菜类的健康话题，想必有些同伙已经起头动作起来，明朗前后是吃野菜，挖野菜，摘野菜时候，有时带上本身的家人，或许约上三五亲信一路春游采摘是何等美妙的事情，即陶冶了情操，又磨炼的身体，尤其看我发的文章还增进了常识，今天话不多说了，今天我们一路来聊一聊一种新的野菜——花椒叶 （自媒体www.jj00.com）

提起花椒叶，人人都不生疏，看字面人人就懂了，花椒的叶子，花椒几乎是天天都吃的调味品，其叶子也具有食用和营养价格，花椒叶也具有花椒的感化。花椒叶中的卵白质、碳水化合物、纤维素、脂肪、胡萝卜素、维生素B、维生素D。花椒叶中还含有雄厚的钙、铁、磷等微量元素。花椒叶性热，有止痛、杀虫感化，可防治脘腹冷痛、吐泻、蛔虫病、水肿和小便晦气等症。 （本文来自久久自媒体）

看了这些常识，想必人人已经有所认识，花椒叶究竟又如何的营养功能呢？下面我们一路认识一下：

1、清热降火，消肿止痛

花椒叶性热，然则它和花椒一般具有发汗的功能，尤其是外用或许煮水有利于热毒的消弭。同时也可用花椒叶子来按摩耳垂，等麻醉后直接打耳洞，局部麻醉结果较好

2、具有抗菌消炎

花椒叶子中也含有挥发性的植物油，个中的柠檬烯成分具有很强效的杀菌抗菌感化，在民间常用花椒叶子煮水来清洗伤口，预防传染，花椒叶具有广谱抗菌的特征。

3、驱虫杀虫

花椒叶子中含有的挥发性物质具有很强效的杀虫感化和食物一路食用，尤其适合不吃药的小孩食用。

4、作为调味品

花椒叶子和花椒有一般的香味，而且其香味比花椒还浓，在好多食物中都可添加花椒叶子。尤其适合肉类、海鲜类食物，常用往来腥味、去哈味。

5、匡助回奶

花椒叶子中也含有好多的回奶成分，用花椒叶子泡水或许直接吃花椒叶子都能起到回奶结果，，适合断奶后的女性食用，一样在2~3天即可回奶成功。

看到以上营养感化，那如何吃才是最平安，最健康的呢？今天我们一路来看一下：

一、炸花椒叶

1、先把花椒叶开水焯烫一下，控水备用;

2、用面粉、鸡蛋、淀粉、盐、调成不是太稠的面糊;

3、花椒叶沾上面糊，入油锅中炸成金黄即可。

二、花椒叶炸酱

1、花椒叶开水烫一下

2、肉切小粒，葱花切好、花椒叶切碎

3、锅中倒油，油要平时炒菜的两倍用量。油烧4成热，下肉丁和葱花小火炒至变色，再下花椒叶，翻炒至叶片变软。

4、到场甜面酱，翻炒平均出香味，装盘即可

其实花椒叶做成的美食能够是多种多样，其也以做成小饼，做成窝窝，也能够泡水喝，也能够泡脚等等，人人在使用或许食用的同时，必然要洗净后在吃，吃花椒叶建议湿热质、阴虚质体质应忌食或少食，如许轻易起反感化。

进展人人学乃至用，我说的纷歧定周全，进展人人在谈论区积极留言并存眷，感激您的支撑！