【烤箱版懒人烧烤】的做法+配方,一起来撸串,家庭烤箱版的烧烤

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这段时间不敢叫外卖,馋得慌超等想撸串,于是就宅家本身做啦家庭烤箱版的烧烤,简洁没难度哦固然比不上炭火烤的香气,然则味道照样很不错的,值得一试哦❤️烧烤的用料 (自媒体久久自媒体)

鸡肾300g、鸡脆骨300g、洋葱适量、青椒适量、包菜适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、鸡粉适量、食用油适量、烧烤汁适量、料酒适量、盐适量、蒜蓉适量烧烤的做法 (本文来自久久自媒体)

步伐1 (原创文章久久自媒体)

青椒、洋葱切块,包菜撕小块

步伐2

鸡胗用盐、淀粉抓洗几遍,去除腥味清洗清洁后切成小粒

步伐3

鸡脆骨清洗感受,沥干水分

步伐4

切好的鸡胗和鸡脆骨倒入适量盐、孜然粉、辣椒粉、鸡粉、烧烤汁、料酒

步伐5

搅拌平均后腌制2小时

步伐6

把腌好的鸡胗和鸡脆骨与青椒、洋葱和包菜用竹签串起来,竖着放置一会,沥掉多余水分

步伐7

热锅倒入适量食用油,到场蒜蓉爆香

步伐8

碗中到场适量烧烤汁或生抽,倒入爆香的蒜蓉,油的部门分隔盛起(串串烤制过程中需要刷点油)

步伐9

烤架上铺上两层油纸,把肉串平铺在烤架上(注重要和烤架的横纵反着放哦,以防下陷)

步伐10

烤箱预热180度,中层烤制40分钟摆布(半途需要翻面刷油)喜欢香口一些的,,能够在出炉前220度烤几分钟

步伐11

烤完之后再凭据小我口味添加蒜蓉,撒上适量的孜然粉、辣椒粉就完成啦

步伐12

我要起头撸串啦

步伐13

撸串喝、奶茶、看剧,神仙生活呀烧烤的烹饪技能

1.配菜能够凭据小我喜欢和家里的食材来调整;2.肉肉记得要提前腌制才更入味哦;3.烤制的温度和时间凭据自家烤箱以及肉的厚度和巨细来调整,注重看好火哦,能够少量多次烘烤,以防烤焦;4.串好竹签今后把烤串竖起来放一会,把多余的水分沥出(若是是用碳烤,则不消进行此把持)

作者:典礼感小周周

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