【烤箱版懒人烧烤】的做法+配方，一起来撸串，家庭烤箱版的烧烤

这段时间不敢叫外卖，馋得慌超等想撸串，于是就宅家本身做啦家庭烤箱版的烧烤，简洁没难度哦固然比不上炭火烤的香气，然则味道照样很不错的，值得一试哦❤️烧烤的用料

（自媒体久久自媒体）

鸡肾300g、鸡脆骨300g、洋葱适量、青椒适量、包菜适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、鸡粉适量、食用油适量、烧烤汁适量、料酒适量、盐适量、蒜蓉适量烧烤的做法 （原文来自www.jj00.com）

步伐1 （自媒体www.jj00.com）

青椒、洋葱切块，包菜撕小块

步伐2

鸡胗用盐、淀粉抓洗几遍，去除腥味清洗清洁后切成小粒

步伐3

鸡脆骨清洗感受，沥干水分

步伐4

切好的鸡胗和鸡脆骨倒入适量盐、孜然粉、辣椒粉、鸡粉、烧烤汁、料酒

步伐5

搅拌平均后腌制2小时

步伐6

把腌好的鸡胗和鸡脆骨与青椒、洋葱和包菜用竹签串起来，竖着放置一会，沥掉多余水分

步伐7

热锅倒入适量食用油，到场蒜蓉爆香

步伐8

碗中到场适量烧烤汁或生抽，倒入爆香的蒜蓉，油的部门分隔盛起(串串烤制过程中需要刷点油）

步伐9

烤架上铺上两层油纸，把肉串平铺在烤架上（注重要和烤架的横纵反着放哦，以防下陷）

步伐10

烤箱预热180度，中层烤制40分钟摆布（半途需要翻面刷油）喜欢香口一些的，，能够在出炉前220度烤几分钟

步伐11

烤完之后再凭据小我口味添加蒜蓉，撒上适量的孜然粉、辣椒粉就完成啦

步伐12

我要起头撸串啦

步伐13

撸串喝、奶茶、看剧，神仙生活呀烧烤的烹饪技能

1.配菜能够凭据小我喜欢和家里的食材来调整；2.肉肉记得要提前腌制才更入味哦；3.烤制的温度和时间凭据自家烤箱以及肉的厚度和巨细来调整，注重看好火哦，能够少量多次烘烤，以防烤焦；4.串好竹签今后把烤串竖起来放一会，把多余的水分沥出（若是是用碳烤，则不消进行此把持）

作者：典礼感小周周