千万不要错过春天这个水果，它是中医眼中滋肝肾补肝血之王！还能黑发明目！

每到春天色温起头升高，就是桑葚起头上市的时节了。 （自媒体www.jj00.com）

桑葚就是桑树的果实，它能滋补肝肾之阴，又能补血。

（原文来自www.jj00.com）

在清代名医王孟英的《随息居饮食谱》里写到：桑葚，甘平，滋肝肾，充血液，止消渴，利关节，解酒毒，祛风湿，聪耳明目，安魂镇魄。

熟透的桑葚非常香甜，而作为花青素含量最雄厚的食物之一，桑葚的营养价格也极高，民间还有“桑葚赛人参”的说法。

而桑葚对中老年人的保健结果更好，人人可万万别错过了！

桑葚本来这么厉害！

1桑葚，让我们免疫力变高了

现代研究发现，它含有雄厚的活性卵白、维生素、矿物素等，有助于提高人体免疫力。

2桑葚，让我们不再便秘了

桑葚的微量元素和炊事纤维含量都对照高，是营养价格非常高的莓类水果。

桑葚上带有好多藐小的籽，能促进大肠蠕动，便秘者食用后会很管用。

3桑葚，让我们眼睛通亮了

深紫红色的桑葚是富含花青素的食物代表。花青素具有强抗氧化感化，尤其对眼部的微轮回有优点。

是以，适当吃些桑葚对眼睛有优点。

4桑葚，让我们血管通行了

桑葚中富含多种有利健康的物质，好比维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等等，含量雄厚且种类繁多。

这些物质都可以很好的匡助降低血脂，防止血管硬化，对于珍爱心脑血管有很好的匡助。

5桑葚，让我们头发变黑了

桑葚含有乌发素，因而可以使头发乌黑亮泽，预防脱发。

6桑葚，让我们远离癌细胞了

桑葚中含有多种葡萄糖、果糖、苹果酸、无机盐、多种维生素等营养物质，能够预防细胞突变和肿瘤扩散，而且能预防癌症的发生。

7桑葚，让我们睡得更香了

桑葚能够开胃润肠，能安神、生津止渴，经常食用能够促进胃液排泄，刺激肠蠕动，同时能够匡助提高睡眠质量。

桑葚服法分歧

摄生治病结果大分歧！

1

桑椹水

治眼花、便秘

鲜桑椹30～50克，加水适量，煎服，能治心肾亏弱所致的失眠、头晕、眼花或习惯性便秘。

2

桑椹膏

治失眠多梦

鲜桑椹2500克，洗净，用布袋盛妥，绞取汁液，文火熬成薄膏。

每服1汤匙，1日3次。治肝肾不足引起的眩晕耳鸣、失眠多梦、头发早白。

3

桑椹杞枣膏

治腰酸腿软

桑椹、枸杞子、红枣各250克，加水煎成膏，再加白糖500克搅拌熔解而成。

每日服10~15克，温水冲服，一连服完。用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、腰酸腿软。

4

桑椹粥

补肝养血

干桑椹30克(鲜桑椹用60克)，糯米60克，冰糖适量。

将桑椹洗净后与糯米同煮，熟后加冰糖。此粥可补肝养血，明目益智。

5

桑椹茯苓粥

治脱发

新颖桑椹子100克，洗净后与茯苓粉20克、粳米100克，一并入锅，加水适量煮成粥，作早餐食用。

天天1剂，连服10天。对脱发有效。

6

桑椹果仁粥

治慢性肾炎

桑椹75克，葡萄干50克，薏苡仁50克，加水合煮为粥剂服用，，适用于慢性肾炎、心脏性水肿。

7

桑椹冰糖饮

防癌抗癌

将100克新颖桑椹洗净，放锅内，加水适量，煮至桑葚烂熟，到场冰糖熔解即成。

能够很好的匡助花青素的接收，有助防癌抗癌。

小贴士

1、桑葚稀奇娇贵，购置时遴选很主要。买颜色深、果肉丰满，不软烂的。

2、桑葚欠好清洗，建议就用流水轻轻洗一下，再用盐水略泡一下，最好不要揉搓。

3、若是吃新颖的桑葚，要选紫黑熟透的，每次20～30颗。