3月，宁可不吃肉也要吃它，3元一斤，拌一拌就上桌，清爽好消化

比来，老公上班了，在外天天叫外卖，他说口味太重了，晚上回家就相对吃得对照清淡，多以汤和清蒸，凉拌菜为主，他说如许对照的对胃口。

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今天为人人分享一道家常小菜，老公非常喜欢，，下酒下饭都不错，菠菜里面到场了花生米，嚼起来对照的香，比纯真的凉拌菠菜好吃多了。3月，宁可不吃肉也要吃它，3元一斤，拌一拌就上桌，清爽好消化

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菠菜和花生米是绝配，口感升级，营养好，家人都很喜欢。如今的季候，菠菜非常的好吃，也是我最爱的蔬菜。菠菜的营养价格对照的高，含有雄厚的维生素，胡萝卜素和叶酸，具有非常好的抗氧化能力，增加免疫力的功能，妊妇能够多吃。 （原创文章www.jj00.com）

此外菠菜是高钾低钠食物，对预防高血压有很好的感化。高血压的人群就是需要进食高钾低钠的食物，如菠菜和香蕉等物。

【花生凉拌菠菜】

所需食材：菠菜适量，油炸花生米适量，白芝麻适量，盐适量，生抽2勺，陈醋2勺，盐适量，糖适量，鸡精适量，香油一勺，大蒜头适量

烹饪步伐：

第一步：菠菜清洗清洁，锅里放入适量的水，到场几滴油和适量的盐，菠菜焯水40秒捞出沥干。菠菜中含有草酸对照多，所以必然要焯水后食用

第二步：菠菜冷却后挤干水分，然后切碎

第三步：到场适量的大蒜末

第三步：到场2勺陈醋，2勺生抽，1勺香油，适量的盐，白糖和鸡精翻拌平均，喜欢辣味的能够到场小米椒油泼辣子都能够。

第四步：油炸花生米切碎后，到场菠菜中翻拌平均

第五步：取一个本身喜欢的碗，然后把菠菜装入压紧实，倒过来即可，上面再撒上花生米碎，再撒入白芝麻装饰即可。

我们的菠菜拌花生就做好了，非常的简洁吧，你学会了吗？

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