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今天这盘菜，只用了一种食材，伶仃吗？伶仃，究竟左看右看，横看竖看，它都是赤裸裸的绝对的主角！
为什么要分享这道菜的做法，因为今天，这道菜在上桌今后不到五分钟的时间里面，被瞬间光盘，实在是惊呆了。
芦笋作为春季应季食材，功能照样好多的，所以作为摄生狂热追求者的老妈，十分喜欢买芦笋回来做各类摒挡。 （原文来自www.jj00.com）
芦笋含有的营养十分周全，跨越了大部门的蔬菜水果，含有雄厚的维生素、卵白质；并且芦笋的热量很低，很适合减肥人士食用；芦笋还能珍爱心脑血管，降血压，最最主要的是，芦笋可以起到抗癌的感化。功能还有好多好多，所以说，这真的是个好器材。
一种食材怎么做，就是这么简洁，先来看看视频吧！
清炒芦笋
食材
芦笋1份、蒜瓣2瓣、生抽适量、盐一小撮、鸡粉适量
做法
1、芦笋洗净切成小段
2、蒜瓣洗净后用刀背拍散
3、炒锅烧热后,倒入芦笋，翻炒
4、倒入适量生抽翻炒平均
5、将蒜瓣丢入锅中翻炒
6、到场适量清水大火煮一会，芦笋必然要煮熟
7、到场适量盐和鸡粉调味，翻炒平均即可出锅
十分快手的做法，也是最为家常的做法，然则却能包管芦笋的悦耳爽嫩，不需要太多调味品的点缀，用最简洁的体式来连结食材最原始的清香味。
吃到嘴里可以感触到芦笋内涵的清甜感，对于蔬菜无感的小厨，，也是能分分钟爱上。
若是习惯在倒油后煸香蒜瓣的，也能够哦！
END
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