原创 被誉为“第二人参”，市场上90元一斤，很多农民都舍不得卖

原题目：被誉为“第二人参”，市场上90元一斤，好多农民都舍不得卖

（原文来自久久自媒体）

现在已经是春季，农田里长满了各类野草，好多农民也来到了野外里，寻找那些能够食用的野菜，好比说荠菜，它的食用感对照香嫩，让人吃了后总可以爱不释口，好多农民用上它进行包饺子，吃起来很是厚味特色，市场中也卖出了5元每斤。

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（原创文章久久自媒体）

白蒿也是一种稀奇的野菜，它在刚长出嫩芽时能够食用，其口感对照厚味奇特，凉拌清炒都有分歧的特色。

香椿芽也已经卖到了市场中，比拟2019年的奋发价钱来看，本年的香椿芽就对照低了，一斤才不外20元，尽量是如许，人人的购置需求还不是太高。

接下来要说的农作物，它的名字叫做仙茅，它并不是我国的原生植物，在唐代时才被引入，原由是唐明皇病重在床，太医们束手无措，朝廷只能张贴通告，追求民间的神医匡助。

一个西域的僧侣听了后，称本身有解救之法，随后他就献上了一副药方，很快就让唐明皇的身体恢复过来，这之后一向成为皇宫秘方。

直到安史之乱，这个宫廷药刚刚流出，公民们才熟悉了仙茅这莳植株，它的价格也被人正视，不少医学圣手将其誉为“第二人参”。

在宋朝时，仙茅就有了食用的记载，将它的汁液挤压出来，，和糯米一同浸泡，之后就能够建造成粑粑，食用口感厚味。

民间不少人都邑将它泡在酒里，采收后清洗清洁，切成片晒干，之后就能放在白酒中浸泡，这种饮用体式受到了好多人的追捧，究竟酒精能够中和仙茅的部门毒性成分，如许喝下去反而更健康。

仙茅也因奇异的营养价格，被人称之为长命菜，在道路双方、山坡上、草丛内总能看到它的存在，首要是在南方区域生长，在潮湿的处所长得更好。

它的叶片呈现出披针形，有着青绿光泽的质感，不少人将其莳植在花盆内，赏识起来很是奇异，是以在花草市场中也风行起来，不少人都邑购置一盆回家。

它的入药成分首要是块茎，从秋末到冬天，好多人都邑去山林中采挖，将其清洗晒干后，就能卖出不错的经济效益。

因市场的需求大，采摘的人多了起来，跟着泛滥的采收，外加生长情况遭损坏，它的价钱也涨到了90元一斤。

好多农民看到后，都舍不得将其卖出去，总会将它和母鸡一同烧煮食用，口感很是奇异。

农民同伙，你们是否吃过呢？感受若何？