蒜2瓣、酱油1勺、白醋1勺
香油1勺、花椒油1勺
(本文来自久久自媒体)
辣椒油1勺、白糖1勺
1、干粉丝提前用清水泡发,洗净备用;
2、黄瓜洗净后,刨成细丝备用;
3、煮锅里倒入清水烧开,将粉丝放入锅里煮熟;
4、煮好的粉丝捞出,过凉白开;
5、姜、蒜洗净后,切末,切好的姜蒜,调入适量凉白开,,浸泡几分钟;
6、再调入适量酱油、白醋、香油、花椒油、熟油辣子、糖,搅拌平均;
7、粉丝沥干水分后,拌入黄瓜丝;
8、将调料淋入粉丝里,搅拌平均。
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