中国最会吃的省

食在广州，寻味西关。都说我们中国人是很会吃的。的确，究竟我们中华饮食文化博大精湛，光是菜系就有八大，更不要说各类各样的小吃了，所以我们今天说的是我们中国最会吃的省份。 （本文来自久久自媒体）

没错，那就是我们的大广东了~广州作为广东的省会城市，以粤式饮食立名世界。民间撒布一首归纳平生幻想的诙谐民谚：“生在苏川，住在杭州，食在广州。”这是说，苏川姑娘美，童年依偎于此，自是快事，故生在姑苏好;杭州景致佳，栖身于湖光山色之间，心旷神怡，故住在杭川妙;至于广州，名莱美点雄厚，茶馆酒坊林立，想食什么都能如愿，故食在广州当然惬心。 （本文来自久久自媒体）

而恰是如许一个美食之都，，广东省的饮食文化也是较为复杂。我们平日所说的粤菜又细分了三大种类：广府菜、潮汕菜和客家菜广府菜 （原创文章久久自媒体）

广府菜集南海、番禺、东莞菜、顺德、中山等处所风味的特色，它留意质和味，口味对照清淡，力求清中求鲜、淡中求美，并且随季候时令的转变而转变，夏秋着重清淡，冬春着重浓烈。烧乳鸽

白切鸡

松子鱼

烧乳猪

烩蛇羹

潮汕菜

潮州菜，简称潮菜，也称潮汕菜，潮州菜在香港称做“打冷”。是广东省潮汕区域为发源地的中国菜，是中国南方传统饮食文化的主要构成部门，是中国八大菜系之粤菜骨干。厚菇芥菜

麒麟鲍片

清炖鳗鲡汤

千层肉

七彩冻鸭丝

客家菜

客家菜以其独有的风味在中华美食中占有着主要的地位。在广东菜的三大派别中，客家菜可谓是最原始的广东“土”菜，当场理前提和物产而言，用以入馔的副食品都是家养禽畜和山间野味，海产物较少。客家酿豆腐

猪肚鸡

三杯鸡

白斩河青蛙

汀州泡猪腰

饮食文化在广东文化中是非常主要并且很有特色的一个分支，"食在广州"这一理念早已传遍大江南北，名扬国内外，无数旅客慕名前来品尝，感触这种奇特的岭南饮食文化。