让你又爱又恨的生姜，除了驱寒还能解毒？！（内附妙方）

生姜能够说是家家厨房离不开的“镇厨之宝”，几乎每道好菜都离不开它，无论是煎炒烹炸，它都没定见。 （原创文章久久自媒体）

除此之外，伤风了煮点姜水、晕车了含片生姜、女性生理痛煮点红糖姜水也几乎是人人都具备的常识。

（原创文章久久自媒体）

似乎自古以来它就是药食两用的全才，上厅堂可解表散寒、温中止呕；下厨房可蒸煮炒拌，随君表情。固然好多人因为不胜忍耐它辛辣的味道而一度拒绝，但依然未能摇动它在大部门妈妈心中的地位。 （原文来自www.jj00.com）

但从古至今，岂论是食用照样药用，生姜担当副角较多，一贯辅助，担当主角较少。

性味：味辛，性微温。

归经：归肺、脾、胃经。

功能：解表散寒，温中止呕，温肺止咳，解毒。

它前边的功能人人大多知道，今天给介绍介绍解毒奇功！关于解毒有个故事：

早在唐宋时期，在上层社会，嗜食飞禽是其时风行的饮食风尚。

据史书记载：唐代有一位财主外出在船上住宿，待到三更突然暴病将亡。比及早晨，气还未断。

住在他近邻房里有位武陵人梁新，是郎中，得知这件事后就给他诊治。

诊后说：“这是食物中毒，近三两日内是否在皮相吃什么器材了？”

病者的家丁说：“主人很少出船，从不在别人那边吃器材。”

梁新又问：“平时他好吃什么食物？”

家丁说：“好吃竹鸡，每年不下数百只，最近又买了竹鸡，并已进食。”

梁新说：“竹鸡吃半夏，必然是中了半夏的毒。”

梁新让人把生姜捣碎拧成汁，撬开病人牙齿灌进口中，于是病人就清醒了。毒解后，稍事疗养而愈。

故事顶用的是生姜能解半夏之毒的功能。生姜煎汤饮服，可用于半夏、南星中毒。是以在炮制半夏、南星的时候，常用生姜同制，以减除它们的毒性。

生活妙招：

口腔溃疡：用热姜水代茶漱口，每日2至3次，一样对峙6至9次。

偏头痛：当偏头痛发生时，可用热姜水浸泡双手。大约浸泡15分钟摆布，痛感就会减轻。

腰肩痛苦：在热姜水里加少许盐和醋，，用毛巾浸水拧干，敷于患处，频频数次。此法能使肌肉由张变弛，痛苦缓解。

生姜汁：将生姜洗净后打烂，绞取其汁入药。性味辛微温。有化痰、止呕的功能，首要用于恶心吐逆及咳嗽痰多等症。一样用量为三滴至十滴，冲服。

生姜皮：即生姜的外皮。性味辛凉。有利尿消肿之功能，适用于小便晦气，水肿等症，可合营冬瓜皮、桑白皮等同用。一样用量为五分至一钱五分，煎服。

煨姜：将原只鲜生姜洗净，用厕纸包裹，放在清水中浸湿，直接放在火中煨，待厕纸焦黑，姜熟为度；或直接放火中烤熟。性味辛温，具有和中止呕的功用。适用于脾胃不和、恶心吐逆等症。一样用量为二、三片，煎服。