终于知道酒庄酒、酒商酒、灌装酒和贴牌酒的区别了!

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市场上的葡萄酒可谓是琳琅满目,除了有分歧品种和产区的说法外,还有名庄酒、酒庄酒酒商酒、品牌酒、瓶装酒、散装酒、灌装酒和贴牌酒等一系列说法。它们固然都由3个字构成,但意思却不尽沟通。相信此刻的你一定已经犯懵了,赶紧看看下文的注释吧!

(自媒体www.jj00.com)

酒庄酒

(原文来自www.jj00.com)

酒庄酒(EstateWine)是一个非经常见的术语,不外它没有严厉的律例限制。一样认为酒庄装瓶酒即酒庄酒,而酒庄装瓶拥有严厉的律例限制。酒庄装瓶指的是在酒庄里完成酿造和装瓶的葡萄酒,平日要相符这3大根基要素,缺一弗成。

(原文来自www.jj00.com)

酒庄在适合莳植葡萄的范畴拥有自有式葡萄园;

莳植的葡萄不直接进行售卖,而是用作自家酿酒的原料;

酿造和装瓶过程悉数都在酒庄进行,这在必然水平上包管了葡萄酒的可托度,并且在统一生产商的所有葡萄酒中,酒庄酒的品质一样相对较高。

名庄酒

名庄酒其实就是酒庄酒中的一个特别分类,顾名思义,它指的是产自一些知名酒庄的葡萄酒,例如法国波尔多(Bordeaux)拉菲古堡(ChateauLafiteRothschild)及另外列级名庄酒、意大利西施佳雅(Sassicaia)、西班牙平古斯(Pingus)和贝加西西里(VegaSicilia)、美国作品一号(OpusOne)和啸鹰(ScreamingEagle)以及澳洲奔富(Penfolds)等。

品牌酒

以波尔多为例:固然波尔多葡萄酒活着界上都很知名,但知名的酒庄酒只占总量的5%,而剩下95%的葡萄酒在市场上一样难以容身。要想让这些葡萄酒具有必然的竞争力,不光仅需要制订一套行之有效的市场和营销策略,更需要一个响当当的品牌来作撑持。于是,品牌酒的概念应用而生。

典型的品牌酒就是木桐嘉棣(MoutonCadet),它既能够是通俗的大区级,如木桐嘉棣珍藏波尔多干红(ReserveMoutonCadetBordeauxRouge);也能够是更高一级的产区级,如木桐嘉棣珍藏梅多克干红(ReserveMoutonCadetMedoc)。

酒商酒

酒商酒一样指酒商经由收购葡萄、葡萄汁或原酒等进行生产调配并灌装而来的葡萄酒,装瓶后他们往往以本身的品牌名义进行贴牌发卖。平日,统一个生产商出产的酒商酒品质要比酒庄酒差,是以价钱也会更低。例如拉菲集体旗下的拉菲传奇(LafiteLegende)就是酒商酒,其品质和价钱都要减色于拉菲古堡。

瓶装酒

瓶装酒指的是葡萄酒在脱离酒庄或产地前就已经装瓶,也就是常说的原装进口。一样认为,瓶装酒的品质更有保障,同时能够在必然水平上避免掺假的或者。切实,最起头瓶装酒的显现就是为了防止造假。在风靡欧洲葡萄园的葡萄根瘤蚜虫灾祸后的20世纪早期,葡萄酒非常欠缺,散装酒品质得不到包管,那时还一度显现了假酒泛滥的现象。于是,在1924年,木桐酒庄(ChateauMoutonRothschild)庄主菲利普男爵(BaronPhilippedeRothschild)率先强制履行酒庄装瓶,从而完结了桶装名庄散酒的出售。

散装酒

进口酒除了是瓶装酒,也能够是散装酒,这是2个相对的概念。散装酒大多是装在大桶或皮囊中进交运输,然后在进口方地点地(方针市场)进行装瓶,散装酒也就是常说的原酒进口。散装酒的长处是运输轻易,并且在方针市场装瓶能够使其包装加倍相符该市场的需求。不外瑕玷就是,散装酒增加了造假的风险。并且散装酒大多品质一样且售价较低,是以在运输时也一样会选择低价的货运柜,这或者会给葡萄酒带来必然的影响。

灌装酒

散装酒的概念我们已经知道,而灌装酒指的就是在方针市场将散装酒装瓶而得。然而,在当下这个谈灌装色变的时代,人们遍及认为灌装酒=假酒,或许起码等于差酒。切实,就算里面装的是真的葡萄酒,其品质也不会好到哪儿去,究竟前面也提到散装酒大多品质一样。更况且灌装酒还因起原而难以获得品质保障,所以遭到非议也就在所不免了。

贴牌酒

首先必需一定的是,贴牌酒并纷歧定等于假酒。贴牌酒俗称OEM,即OriginalEquipmentManufacturer(贴牌生产),这是一种代工形式,指的是生产商按照商标持有方的要乞降授权,完成葡萄酒的酿造过程,并贴上商标持有方制订的品牌名称和酒标。有时候,这也或者是国内进口商想做一个本身的品牌,不外生产和灌装都让国外酒庄进行,最后贴上该进口商指定的品牌名称和酒标。

然而在以前,有部门造孽酒商为了谋取更多的暴利,同时更好地操控市场,而将廉价低质的进口葡萄酒贴上本身的品牌,,再高价转手;更有甚者,直接灌装假酒发卖,这才引起“谈贴牌酒色变“的现象。并且,弗成否认OEM酒还有一种形式,就是在保税监管场合进口散装葡萄酒,再在保税监管场合进行装瓶贴牌,披着“进口葡萄酒”的外套混入国内市场。因而在有些人眼里,贴牌酒和灌装酒一般或者都不是那么值得信任。

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